El encuentro científico se realizará del 26 al 29 de enero en el Gran Hotel Enjoy de Pucón, reuniendo a profesionales de salud de Iberoamérica para explorar un enfoque médico que busca identificar causas profundas de enfermedades en lugar de solo tratar síntomas.
Cambio de paradigma en práctica médica
La Salud Funcional representa un enfoque que puede aplicarse a cualquier especialidad médica, buscando identificar y corregir las causas raíz de enfermedades al considerar al paciente como sistema integrado donde todo está conectado.
Lara Hudy, MSc. en Biotecnología, experta en nutrición genética y microbiota, y CEO del Laboratorio NUX en Panamá con 20 años de enfoque funcional, explica: “Estamos viendo una tendencia alarmante: personas cada vez más jóvenes presentando enfermedades antes exclusivas de adultos mayores. Un examen de tiroides puede mostrar valores dentro del rango normal, pero el paciente sigue sintiéndose mal. La Medicina Funcional nos permite ir más allá de los números y llegar al origen real del problema, considerando factores como nutrición, microbioma, genética, ritmos circadianos y estilo de vida”.
Programa científico multidisciplinario
El Summit combinará formación científica con actividades de inmersión en naturaleza. Los participantes accederán a workshops especializados en medicina regenerativa, genómica funcional, microbioma, segmentación cerebral avanzada y el eje intestino-cerebro.
El programa científico-práctico incluye escape room de resolución de casos clínicos y talleres de escucha activa y manejo emocional.
Actividades basadas en evidencia
Las experiencias outdoor forman parte del enfoque funcional con base científica: hiking con baño de bosque (Shinrin-yoku), grounding, visitas a cuevas volcánicas y baños termales ricos en minerales. Estas prácticas integran conocimiento sobre interacción entre ambiente natural y sistemas fisiológicos humanos.
Ejes temáticos del encuentro
El Summit se estructura en cinco pilares fundamentales de la Salud Funcional:
- Energía metabólica
- Nutrición funcional
- Longevidad saludable
- Movimiento y función musculoesquelética
- Ciclo circadiano y regulación hormonal
Los asistentes obtendrán certificación de participación y tendrán oportunidades de networking con expertos de toda Iberoamérica, facilitando colaboración científica regional.
Primera reunión regional
Organizado por la Comunidad Iberoamericana de Salud Funcional, este primer encuentro internacional busca consolidar red de profesionales que trabajan con enfoque integrador, promoviendo intercambio de conocimiento científico actualizado sobre causas sistémicas de enfermedades crónicas y estrategias terapéuticas basadas en evidencia.
